Guide complet sur l'affichage obligatoire en hôtellerie

L'affichage obligatoire en hôtellerie est un élément important du pilotage de votre établissement, au même titre que la gestion des dossiers du personnel ou encore le choix des fournisseurs pour le matériel, garantissant que les clients et les employés disposent des informations nécessaires pour assurer un séjour agréable et conforme aux normes. Laissez-nous vous en dire davantage sur ces obligations qui incombent à tous les gérants d’établissements hôteliers.

Qu'est-ce que l'affichage obligatoire ?

L'affichage obligatoire, dans le secteur de l'hôtellerie comme dans les autres, englobe toutes les informations nécessaires que les hôtels doivent mettre à la disposition de leurs clients et employés. Cela concerne non seulement les aspects liés à la prestation de services, tels que les prix des chambres et les options de restauration, mais également des éléments importants liés à la sécurité, à la santé au travail et aux droits des employés. Au-delà du fait que cet affichage doit être conforme en cas d’inspection du travail dans l’hôtellerie, il permet donc à tous de garder en tête les règles et mesures de sécurité.

Informations de base à afficher en hôtellerie

L’affichage obligatoire concerne de nombreux établissements commerciaux, mais les éléments à afficher ne sont pas toujours les mêmes : ils évoluent en fonction du secteur, des risques qui s’accompagnent de celui-ci. Voici quelques informations concernant l’affichage obligatoire spécifique au secteur de l’hôtellerie.

Affichages obligatoires à l’extérieur de l’hôtel

La façade d'un hôtel est particulièrement importante car elle contribue à la première impression qu’auront les clients de votre établissement, et doit leur permettre de savoir à quoi s’attendre en réservant une chambre. C’est pourquoi certains éléments doivent être clairement affichés, tels que le prix des chambres, l'inclusion du petit déjeuner, la disponibilité d'une connexion internet, et le classement hôtelier, le cas échéant. Les hôtels avec service de restauration doivent également afficher des informations spécifiques, comme la carte et le panonceau de licence pour le débit de boissons.

Affichages obligatoires à l'entrée de l'hôtel

Différents affichages sont requis à l'entrée, couvrant des aspects tels que l'interdiction de fumer et de vapoter, les moyens de paiements acceptés, les règlements liés à la vente de boissons alcoolisées, ou encore la présence ou non d'un bureau de change.

Affichages obligatoires à la réception de l’hôtel

À l'intérieur, la réception doit également fournir des informations essentielles telles que les prix des chambres, les services de petit déjeuner, les détails sur la connexion internet, les heures d'arrivée et de départ, les coûts des suppléments pour un départ tardif, et le montant de la taxe de séjour. De plus, des affichages de sécurité, un plan de l'établissement, les consignes de sécurité, et le numéro des pompiers sont obligatoires.

Affichages obligatoires dans les étages de l’hôtel

Les couloirs et les étages doivent être dotés de panneaux d'orientation, de fléchages vers les sorties de secours, et de rappels sur l'interdiction de fumer et de vapoter. Ces éléments sont essentiels pour la sécurité des clients et du personnel. Un rappel des consignes concernant le petit-déjeuner, le check-in et le check-out peut aussi être utile.

Affichages obligatoires dans les chambres de l’hôtel

Les portes des chambres servent généralement de support pour afficher les consignes de sécurité, le numéro des pompiers, le coût d'une communication téléphonique, un plan de repérage, et le panonceau d'interdiction de fumer. Dans la chambre, les clients peuvent aussi retrouver les conditions d'utilisation du mini-bar et du room service, ou encore les codes d’accès au wifi.

Affichages obligatoires à la piscine/spa

Si votre établissement dispose d’espaces de détente tels qu’une piscine ou un spa, ou même une salle de sport, alors ceux-ci nécessitent des affichages spécifiques, incluant le règlement intérieur spécifique au lieu, les résultats des derniers contrôles sanitaires, et un rappel sur le système de réservation et d’exclusivité pour la clientèle de l'établissement.

Affichages spécifiques à la sécurité et à la santé au travail

En plus des informations destinées aux clients, les établissements hôteliers doivent également afficher des éléments liés à la sécurité et à la santé au travail à destination des salariés. Cela inclut l'adresse et le numéro de téléphone de la médecine du travail, des services de secours d'urgence, et une consigne incendie si l'établissement emploie plus de 50 salariés.

Affichages liés aux droits des employés

Les employés doivent aussi pouvoir être informés de leurs droits, d'où la nécessité d'afficher les coordonnées du médecin du travail, des services de secours d'urgence, ainsi que des panneaux d'interdiction de fumer, des horaires collectives de travail et des communications syndicales.

Gérer la conformité réglementaire : conseils et bonnes pratiques

Les établissements doivent établir une routine régulière d'inspection et de mise à jour de leurs affichages, en accordant une attention particulière aux modifications législatives. La sensibilisation du personnel à l'importance de maintenir la conformité réglementaire est essentielle, avec des formations régulières sur les exigences en matière d'affichage. Il est recommandé de tenir un registre des mises à jour effectuées, permettant de démontrer la diligence de l'établissement en cas d'inspection. 

Modifications et mises à jour réglementaires

Les réglementations évoluent, et il est de la responsabilité de chaque établissement de s'assurer que ses affichages sont toujours à jour. Pensez donc à effectuer une veille régulière et de rester informés à propos des évolutions de la législation et des normes liées au domaine hôtelier. 

En conclusion, l'affichage obligatoire en hôtellerie va au-delà de simples informations visibles par les clients. C'est un élément essentiel pour assurer la sécurité, la transparence, et la conformité réglementaire au sein de l'établissement. Pour une communication simplifiée entre vous et vos équipes et une meilleure gestion RH, n’hésitez pas à découvrir Combo, une solution RH complète qui vous accompagne au quotidien.

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